Como corrigir: O app acessa conteúdo web que tu possui, onde tu coleta cookies.

Sempre que a Apple vê um banner de cookies, ela quer que você remova isso e, em vez disso, solicite a permissão de Transparência de Rastreamento do App (ATT). Essa permissão pede ao usuário autorização pra acessar o identificador do dispositivo, que pode ser usado pra rastreamento.

Como tu não precisa de fato do identificador do dispositivo, basta remover o banner de cookies.

Você pode ocultar o banner de cookies no seu site ou apenas dentro do app. Este guia explica as diferentes formas de ocultar partes do seu site dentro do app.

Depois disso, tu pode testar no preview do teu app.

Enviando o app pra revisão de novo

Se esse foi o último (ou o único) motivo de rejeição do app, segue estes passos pra enviar teu app pra revisão de novo:

Vai pra página da versão clicando em "Distribution" no topo da tela ou no número da versão no menu à esquerda.

Agora clica no botão "Update Review" no canto superior direito.

Depois, clica em "Resubmit to App Review" na próxima página que abrir.

Deve então dizer "Waiting for Review".